Keskvarajane lehtsalati sort. Vegetatsiooniperiood 50-60 paeva. Lehed krõmpsuvad, lainelised, rohekaspruuni värvusega, rebitud lehtede asemele kasvavad kiiresti uued lehed.
Paremini kasvab päikesepaistelises kohas. Võib külvada avamaale ja kasvuhoonesse. 1 g umbes 800-1100 seemet.
Pakis seemneid 1,0 g.
Kui kurkide ja tomatite tihendajat, võib kaitstud kasvukohal kasvatada ka salatit.
Sellisel juhul, mitte vähem, kui 2-3 päeva enne kurkide istutamist alalisele kasvukohale, külvatakse salat ettevalmistatud peenardele, laiusega 80-100 cm, kahe kuuerealise lindina peenarde külgedele. Külvatakse mitmel korral.
Peasalatit koristatakse õhtul või varahommikul, kui taimed on maha jahutatud ja säilitavad seepärast värskuse. Lõigatakse salat maha maapinna lähedalt, rosetiga, jättes juurika mitte rohkem, kui 1 cm.
Kõik salatiliigid koristatakse, kui taimed on maha jahutatud, kuid mitte niisutatud. Alumised lehed ja vars mädanevad, kui juurekaelale satub kastmise vett. Miks tuleb salatiistikute istutamisel juurekael asetada maapinna tasemele. Peasalati sortidel ei moodustu pead kõige sagedamini liigse tiheduse ja mitte õigeaegse külvide harvendamise pärast.
Peasalati külve tuleb esimest korda harvendada 1 pärislehe faasis, jättes taimede vahekauguseks 10-12 cm. Teine harvendamine viiakse läbi 2 nädala pärast, jättes taimede vahekauguseks 20-25 cm. Ainult nende tingimuste järgimisel moodustavad taimed pea.
Salatitaimed, mis koristatakse peenardelt esimese harvendamise ajal, võib istutada tihendava kultuurina teiste köögiviljade vahele. Paljud asjaarmastajad köögiviljakasvatajad, kasvatavad kress-salatit (hanerohi) kogu aasta vältel. Aprillist septembrini kasvatatakse seda peenardel, ülejäänud kuudel aastas-köögis, aknalaual.
Kress-salat tunneb end hästi isegi kõige lühematel detsembripäevadel. Selleks, et omada püsivalt värsket kress-salatit, külvatakse seda aasta vältel iga 2 nädala tagant. Taimi tuleb kasta sageli. Rohelist lõigatakse kääridega, kui ta saavutab kõrguse 6-7 cm. Kress-salatit ei tohi kasvatada ühel ja samal kohal 2 korda. Eriti väetatud pinnasel moodustavad kress-salati taimed vähe lehti.
Eng.: Lettuce. Suom.: Lehtisalaatti. Sven.: Plocksallat. Bot.: Lactuca sativa L.
Salatid on vanim antiikajal tuntud aiakultuur. Ühe levinuima salatitüübi nimi pärineb ladinakeelsest sõnast Lactuca, mis tähendab "piim". Need taimed sisaldavad piimamahla, mõru laktutsiini, mis on välimuselt piimale sarnane.
Laktsiin on alkaloid, mis avaldab soodsat mõju närvisüsteemile, parandab und ja alandab vererõhku. Koos vitamiinidega tugevdab laktutsiin veresoonte seinu, mistõttu on see eriti kasulik hüpertensiooni ja südame-veresoonkonna puudulikkuse korral. Salatid aitavad kaasa skleroosivastase aine – koliini tekkele, stimuleerivad kolesterooli väljutamist organismist, mis takistab ateroskleroosi teket, aitab kaasa mao, kõhunäärme ja maksa normaalsele talitlusele. Vitamiinide, mineraalsoolade ja muude toitainete sisalduse poolest on salatid soodsalt võrreldavad paljude teiste köögiviljakultuuridega: need sisaldavad rauda, vaske, tsinki, koobaltit, mangaani, molübdeeni, titaani, boori, joodi, suhkruid, tahkeid aineid jne.